TORTA Pan di Stelle :P

Ingredienti
una busta di pan di stelle da 500gr;
500ml panna da montare;
barattolo di nutella da 400gr;
cacao amaro;
500ml latte;
una tazzina di caffè;
una pirofila.

Procedimento
Montare la panna, fredda di frigorifero; sciogliere la nutella a bagnomaria; in un recipiente mescolare latte e caffè. Bagnare i biscotti nel latte e caffè e formare con essi un primo strato nella pirofila; riepmire gli spazi vuoti con briciole.

Spalmare sui biscotti uno strato di nutella, che servirà come collante; dopo, formare uno strato di panna montata. ripetere con un secondo e un terzo strato di biscotti, cioccolata e panna: sullo staro di panna finale, spolverizzare il cacao amaro.

Mettere nel freezer per almeno un'ora e poi spostare nel frigorifero.

Pasta con Tonno al Curry

INGREDIENTI (per una persona):
- spaghettini (1 etto)
- 1 scalogno
- una scatoletta di tonno in olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiai di curry
- olio (q.b.)
- sale grosso

Fate bollire l'acqua in una pentola e aggiungete un pugnetto di sale grosso. Nel frattempo tagliuzzate finemente lo sclogno e fatelo rosolare in una padella con mezzo bicchiere d'acqua.
Quando lo scalogno sarà bello trasparente, buttate al'interno della padella il tonno, ben sgocciolato e fate rosolare. Aggiungete un bicchiere d'acqua della pentola nella padella con il tonno e continuate a far rosolare. Quando l'acqua bolle buttate per un minuto gli spaghettini. Passato un solo minuto, prendete gli spaghettini (meglio se con una pinza che è più comodo) e buttateli nella padella con il tonno e lo scalogno, aggiungete l'acqua della pasta fino a coprirli e i due cucchiai di curry. Fate cuocere a fiamma alta fino che l'acqua si assorbe tutta, mescolando di tanto in tanto (cercate di mantenere all'incirca il tempo di cottura degli spaghettini, ma assaggiate di tanto in tanto la pasta per evitare che venga scotta). Spegnete la fiamma e aggiungete un filo d'olio a crudo!
Gnam :P Buon Appetito!